1分間でできる簡単宅トレのインスタグラム(b_and_official) - 6月11日 12時26分
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【FOOD🍴】
腸活ジャーナルのウントピ!が紹介する
「ピリッとクセになる!春菊とキムチのサラダ」
のレシピをご紹介📚
春菊は、β-カロテンやビタミンC、カルシウムなどを
豊富に含み栄養価が高く、
食物繊維を豊富に含む葉野菜だそうです✨
少し苦味があるので好き嫌いが分かれやすいですが、
加熱せず「生」で食べた方が苦味が少ないとのこと・・!👀 ===========================
【材料】(2人分)
春菊 1/2袋
キムチ 100g
干しエビ 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
白ごま 少々
【作り方】
1.春菊をよく洗い、葉と茎を分ける。
長い葉は半分に切っておく。
(今回は葉のみ使用)
2.キムチを食べやすい大きさに切る。
3.春菊の葉・キムチ・ごま油を和え、
白ごま・干しエビをかける。
Photo by @unlog_pr
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ぜひ作ってみてくださいね👍
#b_and_mag
#ウンログ
#梅原しおり さん
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2020/6/11