【ビール女子 -Beergirl.net-】のインスタグラム(beergirl_net) - 6月17日 17時12分

🍽たこミンチのガーリックブルスケッタ

＜材料＞
ー2人分ー
タコ....................................150g
ニンニク（みじん切り）.............1片分
赤唐辛子（みじん切り）.............1本分
パセリ（みじん切り）.............大さじ2
EXVオリーブ油..........................大さじ2
塩....................................................適宜
バゲット.......................................お好きな量

＜作り方＞
①
バゲットは1cm厚さの輪切りにして軽くトーストする。
タコは1cmほどの粗みじんに切る。
②
フライパンにEXVオリーブ油、ニンニクを入れて弱火にかけ香りがしたら赤唐辛子、タコを加えて炒める。
タコがパラパラとしてきたら塩少々で調味し、パセリのみじん切りの半量を加えてまぜ、火を止める。
バゲットにのせて残りのパセリをかけ、EXVオリーブオイル（分量外）をまわしかける。



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