aya*** のインスタグラム(aya_aya1128) - 6月21日 10時40分

2020.6.21 Sunday  

雨が多い６月☂️ 
雨やと家におっても気分が滅入りそうになるんで 
今月の#エスビーカレーアンバサダー は、 
お家でも気分が上がる#オムカレー を作ってみました😊

今回はシーフードミックスを使って、簡単シーフードカレーに。

①まず、サラダ油で カレープラス スタータースパイスミックスと玉ねぎの粗みじん切りをじっくり炒め、玉ねぎが飴色に
なったところにシーフードミックスとトマトの角切り(中2こ分)、スティックセニョールを加える。　

②シーフードミックスに火が通ったら、お水を加えて軽く
煮詰める。 
(トマトから水分が出るので、お水はパッケージに記載されとる量の半分を加えました)

③火を止めてからカレールウを加え、ルウが溶けたら
火をつけ、トロミがついたら出来上がり


トマトとシーフード入りのあっさりカレーと 
ふわとろ卵で相性バッチリ👍🏻 
ちょっとおうカフェ風な盛り付けをするだけで 
気分も上がる⤴︎

カレールウは新商品の#本挽きカレー 
小麦粉不使用で、香り高い本挽きカレーに、 
エスビーさんのカレープラス スタータースパイスミックスを
プラスして、スパイシーさ増し増し♡
このカレープラス スパイスミックスを炒めた時の香りに悶絶♡ 今まで本格的なスパイスカレーを作ったことがなかったけど
おうち時間を使って作ってみよかな😊 

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