Ayaのインスタグラム(aya_m08) - 7月8日 21時45分

こんばんは。

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週末のおやつ。

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雑誌ELLE gourmet 7月号の"華やかアントルメ"コーナーでも紹介された、フォトジェニックなスイーツ定期便、 @likesweetsbox 様の7月前半ケーキ#タルトピニャコラーダ

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瀧島誠士シェフ  @seiji_takishima 監修のケーキです😊

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使われている材料も、このマンゴーのビタミンカラーも夏らしくて今の季節にピッタリのスイーツです✨


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サクサクのタルト生地に、生キャラメルとパイナップルとライムの爽やかなコンフィチュールにココナッツのクリームとたっぷりのマンゴー、ココナッツのギモーヴが乗っています！

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こちらのケーキを気に入った娘が、これをおうちでも作って！とお願いしてきましたが、もちろん無理です！

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やはり、プロの味は違います😊✨

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今回はケーキを取り出すときに、今までとは違う工夫がされてありました！

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手元に届いたときに、綺麗な状態で届くことは大切なことなのですが、これを実現する為に、常に試行錯誤されているのだなぁと思いました。

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とても綺麗な状態のまま、箱から取り出すことが出来ました。


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なんとこちら、残り僅かです！お買い求めをご希望の方はお早めに😊

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今日は長雨から一転して、久しぶりの晴れ。

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しかし、被災された方や被災地のことを考えると、とても複雑な気持ちでした。

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一日も早く日常生活が過ごせることを願うばかりです。

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また、明日からお天気が悪くなるようなので、雨の続いている地域のみなさま、どうぞお気をつけください😣

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これ以上被害が拡大しませんように😢🙏


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