Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 7月9日 20時46分

ヴィーガン餃子付きの炒飯定食。
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こんばんは。
今日の朝昼ごはん。
ビオセボンで買った
ヴィーガン餃子で餃子定食🥟のつもりが
分量、カロリーともに
炒飯の方が明らかに多いので
炒飯定食に名前を変更笑
炒飯（チャーハン）と焼き飯って
似てるけど違うってのを初めて知りました。
具材を先に炒めるか、
ご飯を先に炒めるかの違いらしい…
中華と見せかけてナムルもあります。
なんでもアリなのが家庭料理。
おやつはふるさと納税でいただいた佐藤錦🍒
てなわけで今日の薬膳走り書きはさくらんぼ。
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今日は盛り付けている様子をタイムラプスで撮ってみました。
スープに光が当たりすぎて白飛びしてるし
最後の炒飯を盛り付ける手さばきに笑う。
なかなか良いアングルが決まらない…など
色々課題はありますが
キッチンにお邪魔した感覚で
見てもらえたら嬉しいです☺️
（17秒くらい。スワイプして3枚目です）
木曜お疲れ様でした。
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【おしながき】
上海風炒飯
よだれ鶏の煮汁で作った卵と黒きくらげのスープ
ヴィーガン餃子 @bio_c_bon_japon
4色ナムル
山形県寒河江市の佐藤錦
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2020.07.09 Thu
Hi from Tokyo! Today’s brunch:Fried rice, chicken broth egg soup, vegan gyoza(dumpling), assorted Korean appetizers, and cherry as a dessert.
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