Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 7月12日 08時25分
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【レシピ】ーーーーーーーーーーーー
♡レンジde6分♡かにシュウマイ♡
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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
レンジで作る[かにシュウマイ]
(といってもカニカマですが•••笑)
一見難しそうに見えますが
これも超簡単に作れますよ〜♩
タネは一気に混ぜるだけ!
皮はのせるだけ!!
レンジで6分チンするだけでもう完成♡
手作りはとっても美味しいので
是非お試し下さいね♩
これおすすめです(*´艸`)
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【2人分】
●豚ひき肉...150g
●カニカマ...40g
●玉ねぎ...1/6個
●酒・醤油・ごま油・片栗粉...各小1
シュウマイの皮...8枚
キャベツ(又は白菜)...1〜2枚
1.玉ねぎはみじん切りにする。カニカマは適当に細かく切る。キャベツは太めの千切りにする。ボウルに●を入れてよく混ぜ、8等分に丸める。
2.耐熱皿にキャベツを敷き、丸めた餡をのせ、シュウマイの皮を水にくぐらせてのせる。(餡にくっつけるように適当に形を整える※動画参照)
3.水大1(分量外)を振りかけ、ふんわりラップし、600Wのレンジで6分加熱する。
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《ポイント》
♦︎餡の表面にカニカマの赤い部分が見えるようにしておくと、彩よく仕上がります♩
♦︎皮は餡にくっつくように適当に押さえればOK♩
♦︎味はしっかりついていますが、お好みで酢醤油や辛子ポン酢などをつけても♩
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【🎥YouTube更新しました🎥】
(*ハイライトから飛べます♩)
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2020/7/12