黄川田としえのインスタグラム(tottokikawada) - 7月15日 21時42分
昨日のストーリーにご質問いただいた皆さま。
米粉と豆乳で作るホワイトソース(ダマにならないめんどくさくない)のドリアの作り方は↓こちらのタグからどうぞ!
#tottoドリア
昨日は、玉ねぎと海老(白ワインと塩で揉む)を炒めて、そこに豆乳米粉を投入してホワイトソースにしました。
ご飯には残っていたグリーンカレーを混ぜ込んでスパイシーに。
たっぷりのホワイトソースは初めは若干ゆるめかな、と感じるくらいがちょうど良い。食べてるうちにご飯にも馴染んで固めのおじやみたいになりにくいです。
自粛中に色々レシピアップしてますので、よろしければタグよりどうぞ!↓
#tottoレシピ
#tottogohan
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2020/7/15