李ヒャンのインスタグラム(73hyang) - 7月23日 06時59分

昨日のランチはみはら @dantonaoko 家にて車麩カツ丼をごちそうになりました。
もはや本当のカツ丼と言っても過言でない！！
初めて食べた五分づき米も車麩カツも本当に美味しかったー😍
みはらは15年くらい前にバナーバレットで販売の仕事していた時の後輩ちゃん。
その時から彼女は環境に優しい事や体に優しい食べ物の事にとても詳しかったし実践していた。
一緒に働いている時にこんな食べ物を食べた方が良いとか逆にあまり食べない方が良いとかめちゃくちゃアドバイスしてくれてたんだけど、なんせ15年前の私は食べたいもの食べますを全力で実行していてw
自炊もさほどしていなかったため右から左へ聞き流しておりました😂←反省してます。
でも、病気を沢山経験した今は彼女のアドバイスが本当に身に染みる。
"食べた物で体はできている"
私の病気が食生活と直接関係しているかは分からないし根拠があるわけではないけれど、これから持病とうまく付き合っていくためにも今はできる事から食生活を改めたいなと心から思えています。
私の身体を心配してくれて、昨日は作り方を教えてくれるみはら食堂を開店してくれたってわけです。
一緒に働いていた時もお弁当作ってもってきてくれたり、私が辞めるときにはお手製レシピをプレゼントしてくれたり、昨日は揚げるだけ状態にした車麩をお土産にくれたり、優しくて可愛い後輩ちゃんです。
レシピ今でも大切にしてるよ。
これからはみはら先生の言うことちゃんと聞きますので、引き続きご教示よろしくお願いします🙇‍♀️
次のみはら食堂が楽しみでしかなーい❣️
#みはら食堂 #車麩カツ丼 #yum #yummy

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