神戸製菓専門学校（公式）のインスタグラム(kobeseika_info) - 7月26日 18時10分

🥯7/26オープンキャンパス🥯

本日のオープンキャンパスは、またまた神戸製菓初メニューとなる #ベーグルサンド ✨🥯

参加してくださった皆さん、雨の中☂️お越しいただきありがとうございました‼️✨

ベーグルサンドは、「ケトリング」という作業があります📝お湯で生地を茹でて膨らませることで、モチモチと歯ごたえのある生地になります❗️

最後に茹で上がった生地に卵白を塗って見た目につやをだします✨

出来上がったパンを見て、美味しそう〜✨🥺という声があがっていました👏

今日の体験実習を通してパン作りの楽しさを知っていただけたのではないでしょうか😆💞

パン作りは初めて😳難しそう😲と思っていても大丈夫‼️先生や学生スタッフが丁寧にサポートします💪

また、製パン本科副学科長の南田先生からレシピの解説も聞けますよ👂😊

皆さんのご参加お待ちしています❗️

次回のオープンキャンパスは
★8/1(土)【洋菓子実習🍰】
　マドレーヌ＆絞り練習
★8/2(日)【パン実習🍞】
　フランスパン＆チーズカレーフランス作り

オープンキャンパスのお申込みはホームページやLINEからご予約可能です👍

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