松本翔のインスタグラム(matsumotosho444) - 8月10日 18時09分

#松本食堂
👱🏽三夜連続ポタージュ祭り①

バターナッツ最終章の〆
作りながらふと感じたのが
「ポタージュが好きなのかもしれない」
クノールとじっくりコトコト大好きだったもんなぁ💭
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余談ですが....
「スープDELI スープパスタシリーズ」
あれ、めちゃくちゃ好きだった😌
お湯入れて、ちょっと早めに開けて
少し硬めのギザギザパスタを食べるのが好み😌
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☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎

✍️recipe✍️ 
■バターナッツかぼちゃのポタージュ

🎃バターナッツかぼちゃ @nakazato_naturefarm 
①バターナッツは小さく切ってレンチンで柔らかく。
②その間に少量のバターで玉ねぎをゆっくり炒める。
③焦がさないよう炒め、バターナッツも入れ
水、少量のコンソメを入れて少し煮る。
④火を止め、ブレンダーで滑らかになるまで混ぜる。
⑤牛乳を入れ、沸騰させないよう温めたら
塩、ブラックペッパーで整えて完成。
(もう少し牛乳入れればよかったかな)
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💯
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