Kuboi Ayumiのインスタグラム(himekagami) - 8月13日 13時15分

今日は長女と一緒に巣鴨デート。

パワースポットであるとげぬき地蔵尊に行ったり、巣鴨地蔵通り商店街をプラプラしたり。

「お肉が食べたい！」という娘のため、ランチに選んだのは、和 （NAGOMI）さん。
メインの通りから少し入ったところにある隠れ家的なお店です。

アルコールやアクリル板など、コロナ対策もしっかりされていました。

こちらのお店は、自分で焼いて食べるスタイル。
奇跡の牛カツと焼かないハンバーグを注文してみたのですが、レアな状態で出てきます。

赤身好きな私は、見た瞬間にテンションがあがっちゃいました。

まずは衣が薄く、脂っこくなく、新感覚の牛カツ。
最初はワサビ醤油でいただいたのですが、さっぱり。テーブルにはソースやポン酢、お醤油などが並んでいるので、お好みで味の変化を楽しめますよ。

また、卵につけて食べることで、すき焼き風にも！

焼かないハンバーグは焼かないでも食べられるお肉のようですが、娘もいたので、表面など少し火を通していただきました。
とろけるような甘いハンバーグが絶品でした。
娘は、和風デミソースをかけて食べていました。

最初は量が多いかな？と思ったのですが、娘もお味噌汁まで残さずにペロリ。
ごちそうさまでした。

テイクアウト弁当もあったので、 @nokisitasyoutengai でチェックしてみてくださいね。


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