Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 8月17日 06時57分

福泉堂 - Instagrammers Gourmet

今日の和菓子はねりきりで作った #木槿 です。
ねりきりとは白餡に餅や芋を混ぜて作った和菓子で
茶道 で使われる「主菓子」の一種です。
昨日まで販売していました。

写真はありませんが、昨日はバイクで斐伊川に掛かる沈下橋の山田橋まで行ってきました。
「やまだばし」と読みます。
本当はもう少し先まで行こうと思ったのですが
バイクの燃料が不安で引き返しました。
夜にもう一度軽トラで行こうかな〜と思ったのですが
軽トラの方も燃料が少なかったのでやめときました。

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I would like a job request from you.
Today's wagashi is #Hibiscus syriacus with Nerikiri.
The Nerikiri is the material of wagashi made by mixing the rice cake and yam
in white bean.
Is a kind of "Jounamagashi" as used in the tea ceremony.
The sweets I've made for the shooting.
#福泉堂
#和菓子
#出雲
#Zeiss
#上生菓子
#暑い　
#desire
#100mm
#今日から平日
#sweets
#島根県

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