KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「インスタいいね数TOP5👑「韓国風」レシピ5選🍞 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . ①『HMで韓国風のびーるモッツァレラアメリカンドッグ』 . 調理時間：40分費用：500円程度 . 【材料】 4個分モッツァレラチーズ（棒タイプ）　　　4本モッツァレラチーズ（スライス）　　　4枚ウインナー　　　　　　　　　　　　　2本 . ----- 衣 ----- ホットケーキミックス　　　　　　　　200g 水　　　　　　　　　　　　　　　　　80ml 薄力粉（打ち粉）　　　　　　　　　　大さじ1 パン粉　　　　　　　　　　　　　　　40g . 揚げ油　　　　　　　　　　　　　　　適量ケチャップ（仕上げ用）　　　　　　　10g マスタード（仕上げ用）　　　　　　　10g パセリ（生）　　　　　　　　　　　　適量 . 【手順】 1. ウインナーは半分に切ります。 2. 竹串に1を1つ刺し、棒タイプのモッツァレラチーズを刺してスライスのモッツァレラチーズを巻きます。 3. ボウルにホットケーキミックス、水を入れ混ぜ合わせます。 4. まな板に薄力粉を振り3をのせ、4等分にします。2を包みパン粉をつけます。 5. 鍋底から5cm程の揚げ油を入れ、180℃に熱し、4を入れます。周りがこんがりときつね色になり、浮き上がってくるまで3分程揚げます。 6. 油を切り器に盛り付けます。ケチャップ、マスタードをかけパセリを添えて完成です。 . 【コツ・ポイント】モッツァレラチーズはさけるタイプのものでも美味しくいただけます。お好みで砂糖などをまぶしても美味しく頂けます。チーズが溶けやすい場合はホットケーキミックスを多めに入れて固い生地でお作りください。 . ②『韓国風ヤンニョムチキン』 . 調理時間：20分費用：400円程度 . 【材料】 2人前鶏もも肉　　　　　　　　　300g . ----- 下味 ----- みりん　　　　　　　　　　大さじ1 塩こしょう　　　　　　　　少々 . 片栗粉　　　　　　　　　　大さじ3 ①コチュジャン　　　　　　大さじ2 ①ケチャップ　　　　　　　大さじ1.5 ①しょうゆ　　　　　　　　大さじ1 ①みりん　　　　　　　　　大さじ1 ①砂糖　　　　　　　　　　小さじ1 ①すりおろしニンニク　　　小さじ1 サラダ油　　　　　　　　　大さじ3 白いりごま　　　　　　　　適量 . 【手順】 1. 鶏もも肉は一口大に切り、ボウルに入れ下味の材料を入れてもみ込み10分程置きます。 2. キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉を全体にしっかりとまぶします。 3. 別のボウルに①を入れ、よく混ぜます。 4. フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱し、170℃になったら2を入れ5分程揚げ焼きにします。鶏もも肉に火が通ったら取り出します。 5. 同じフライパンの余分な油を拭き取り弱火にして3を入れ、ひと煮立ちしたら4を入れ、全体に絡んだら火から下ろします。 6. 器に盛り付け、白いりごまをちらして完成です。 . 【コツ・ポイント】調味料を加熱する際、焦げやすいので注意しながら混ぜてください。鶏もも肉は鶏の手羽元でも代用していただけます。今回は直径20cmのフライパンを使用しています。フライパンのサイズに合わせてフライパンの底から1cm程度まで油を注いでお作りください。 . ③『やみつき！わかめとレタスの韓国風サラダ』 . 調理時間：15分費用：200円程度 . 【材料】 2人前塩蔵わかめ　　　　　　　　　40g レタス　　　　　　　　　　　1/2玉ツナ　　　　　　　　　　　　50g ①めんつゆ（2倍濃縮）　　　大さじ1 ①しょうゆ　　　　　　　　　小さじ1 ①鶏ガラスープの素　　　　　小さじ1/2 ①すりおろしニンニク　　　　大さじ1/2 ①豆板醤　　　　　　　　　　小さじ1/2 ①塩こしょう　　　　　　　　適量 ①白ごま　　　　　　　　　　大さじ1 ①ごま油　　　　　　　　　　大さじ1.5 . 【手順】 1. 塩蔵わかめを水洗いしたら、2~3分程水につけたら塩抜きします。 2. 水を切った1を食べやすい長さに切ります。 3. レタスを一口サイズに手でちぎります。 4. ボウルに2と3を入れ、ツナを加えます。 5. ①を加え、全体的に和えたら完成です。 . 【コツ・ポイント】・塩蔵わかめがない場合は、乾燥わかめでも代用いただけます。水で戻したわかめの量によって調味料を調節してください。・レタスが用意できない場合は、サラダ菜、サニーレタス、フリルレタスなどでも代用いただけます。 . 👇他のレシピはコメント欄をご覧ください👩‍🍳 ④韓国の味そうめんでビビン麺 ⑤韓国風ピリ辛そぼろの混ぜごはん . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間」8月20日 17時31分