鈴木あすなのインスタグラム(asunasuzuki) - 8月25日 21時40分

並べてみたら、枠におさまらない。
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コロナ渦で生徒さんとなかなか会えず、おうちで楽しくお料理出来てるかな？みんな大丈夫かな？と心配する日々。
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そこで、おうちで楽しんでもらえる季節の保存食を作ることに。
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1つ前の投稿にもあげていますが、A 、B、Cの3種類のset内容をご紹介。
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A setはティータイム！
三重県で無農薬でブルーベリーを育てている農家さんからとりたてを頂き、生のブルーベリーを贅沢にジャムにしました。
いちぢくは愛知県の生産量が全国NO1。ぜひ地元の味を。
ジンジャエールはまだまだ暑い日に炭酸で割って飲むのが1番すき。
しょうがたっぷり使って煮出しました。
ハーブティーは残暑の日々にぜひ飲んでほしい効能が入った有機の茶葉をオリジナルでブレンドしました。
(ローズヒップ、ハイビスカス、エルダーフラワー、カモミール、ローズ)
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Bsetはスパイス！
オリジナルでスパイスをブレンドして、とーっても簡単なスパイスカレーレシピを2種つけました♡
辛くないのでお子様や甘口派の方もお楽しみいただけます。
たっぷり30g入ってるので何度もお楽しみ頂けます。
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一緒に盛り付けると可愛い有機の紫玉ねぎのピクルスも。
前回人気だった自家製ラー油(前回より辛味UP)もこのsetに入っています♡
チャイは贅沢にも有機の紅茶を使用し、スパイスを数種類ブレンドしました！これ大好きでよく作ります。
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C setはパスタ！
大切に育てたフレッシュバジルをたっぷり使い、鮮やかなグリーンに。茹でたパスタと茹で汁を和えるだけでお家レストラン！ドレッシングにも美味しい。
ナポリタンの素は、体に優しいナポリタンが食べたくて、ケチャップなどは使わず、トマト缶を煮詰め、ささみを煮た油で旨味を加え、手作りのウスターソースで深みを出し...と試行錯誤してやっと完成。これも野菜炒めてこのソースと和えるだけでかなり上品なナポリタンの完成。
ささみオイルはささみを真空低温調理してあるのでかなりしっとり。ペペロンチーノにすると最高に美味しい！
こちらもA setと一緒の有機ブレンドハーブティーがつきます。
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明日の朝10:00にメールにて受付け開始します。
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ご希望の方は1つ前の投稿に詳しくのせているので見てみてくださいね😊
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