Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 8月31日 17時00分


サクッぷりっ!海老アボカド春巻き⁣
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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨⁣
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レシピはこちらをご覧ください♪⁣
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サクッぷりっ!海老アボカド春巻き⁣
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6本分⁣
材料:⁣
むきえび(刻む) 6尾⁣
アボカド(ざく切り) 1個⁣
市販のコールスローサラダ 100g⁣
マヨネーズ 大さじ1⁣
レモン汁 小さじ1⁣
塩 少々⁣
コショウ 少々⁣
春巻きの皮 6枚⁣
揚げ油 適量⁣
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■のり⁣
小麦粉 小さじ1⁣
水 小さじ2⁣
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スイートチリソース 適量⁣
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作り方:⁣
1.小麦粉と水は混ぜ合わせておく。⁣
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2.ボウルにえび、アボカド、マヨネーズ、レモン汁、塩、コショウを加えて混ぜ合わせる。⁣
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3.春巻きの皮を角を手前に広げ、手前に(2)、コールスローサラダをのせる。ひと巻きして左右を折りたたみ、手前から巻く。巻き終わりに(1)ののりをつけてしっかり閉じる。同様に6個作る。⁣
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4.170℃の揚げ油にそっと入れ、全体がきつね色になるまで揚げたら、完成!お好みでスイートチリソースをつけて召し上がれ。⁣
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2020/8/31

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