IKKO’S FILMSのインスタグラム(ikkos_films) - 9月18日 22時38分
この人は多分何やっても成功する人だろうな
って直感で感じた
(僕の直感は当たります)
元暴走族総長の鮨はどれも江戸前鮨を少しひねったもの
しかもどれも嫌味にならないくらいに抑えられかなりバランス力に優れている
やりすぎない手間暇をプラスさせるという意味においては江戸前の進化系か
江戸前を食べ慣れてる人なら絶対に楽しめるお店
そして暴走族時代や鮨屋になりたての新人の頃の破天荒な話はめちゃめちゃ面白くてこんな付加価値ほかの店に絶対ない
六本木に新たな新名所発見。
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2020/9/18