4yuuu!のインスタグラム(4yuuu_com) - 9月25日 11時57分

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調理時間5分⏰
『ガリポンきのこグリル🍄』

野菜高騰にも🙆‍♀️な優秀おかず🥢
爽やかなポン酢とガツンとニンニク🧄でやみつきに💕

きのこは何でもOK‼️
中でもえのきは甘くて絶品なのでイチオシですよ👆

美味しさのポイント💡は、
「きのこに焼き目をつける✨」

・最初に多めの油を敷くこと。
・とにかく強火で2〜3分は触らないこと。

油はマヨネーズorバターもおすすめです😄

【材料】
オリーブ油 大さじ2
しめじ 1/2Ｐ
えのき 1/2Ｐ
舞茸 1/2Ｐ
ポン酢 大さじ1
にんにく 少々

【作り方】
1.大きめのフライパンにオリーブ油を敷き温める。
　ほぐしたきのこを一気に入れて強火で焼く。
2.2〜3分経ったら、箸で裏返す。
3.ポン酢にチューブニンニクを溶かし回し入れる。

今晩の一品に迷ったら
ぜひ作ってみてくださいね〜🤗

今回お借りした素敵な投稿はこちら💁‍♀️
@maki.recipe

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