なでしこ健康生活のインスタグラム(nadeshiko_healthy_life) - 10月1日 05時21分

Repost from @norieco19

初めての#酵素玄米炊飯器

@なでしこ健康生活 さんの基本レシピで、
まずは雑穀ミックスで炊いたのだけれど、、、

何これ。。めちゃめちゃ美味しいのですが😶？？？

私がしたのは米研いだだけ。
手間ゼロ。🙆‍♀️

発芽から炊飯まで全部やってくれて、
あとはこのまま保温してたら
酵素玄米に進化するなんて😭感動もの😭✨

最近玄米にはようやく慣れてきたものの、
まだまだポソポソ感が気になってて。

浸水も6-12時間してるし、
小豆入れたり塩入れたりしてみたけど、
白米ほど甘い！美味しい！！と思えなかった。

でもこれは、、美味しいわ✨
ちゃんと米の甘みがあるし、
粒もしっかり膨らんでモチっとしてるというか。。

てか、まだ炊けたばかりで、
酵素発酵させてないのにこの感動って🤣

1日1日、時間が経って変わっていくのが楽しみ✨

味噌作りや梅酒作りも楽しいけど、
こんな風に1日単位の変化は味わえないよね！

毎日のご飯が、いつも以上ににワクワクしてきた🍚✨

酵素玄米になったら、おにぎりにするんだー！🍙
近くに来れる方、#のりデリ するよ🙋‍♀️🍙笑

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