Hanako公式のインスタグラム(hanako_magazine) - 10月12日 17時56分
📸#Hanakogram 結果発表
テーマは「#夏のひんやりスイーツ2020」。たくさんの投稿をみなさまありがとうございました!Hanako賞に選ばれた8名の投稿を、順次ご紹介します🍦
今回の投稿は @sgmno さん。
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スイカのゼリー🍉
小玉スイカの果実を丸ごとすくって、ミキサーにかけて濾し、レモン汁と砂糖を加えてゼラチンで固めただけ!想像以上に美味しくて映え。最近、活躍の場面がなかったfrescoのガラス皿がちょうどいい感じ。
@sgmno
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編集長の一言👨🏻👏🏼
「投稿者さん手作りのスイカのゼリー、シンプルな一品なのですが、Frescoのこれまたシンプルなお皿によく合って、存在感のある写真だなあと感じました。ゼリーの表面には光をある程度反射させて質感を出したいなあと思うので、その辺の具合もばっちりだなあと。」
@sgmno さん、素敵な投稿ありがとうございました!
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2020/10/12