志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 10月12日 21時28分
帰宅が思ったより遅くなって、寒くもないのに鍋に頼ってもーた。今からこれじゃ、この先が思いやられるけれど、まぁいいか。
キムチ鍋がさっぱり食べられる副菜をなんとか作る。刻んだピーマンに塩昆布と塩、太白ごま油、輪切り胡瓜にレモン汁と出汁醤油をあわせたものに鰹節、蒸しなすのナムル。
なすを蒸している間に胡瓜とピーマンを刻む。蒸しあがったらおろしにんにく、ろく助の塩、砂糖少々、ごま油。
#キムチ鍋
#副菜の鬼
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2020/10/12
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