簡単おつまみ！4種のれんこんチップス⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ レシピはこちらをご覧ください♪⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 4種のれんこんチップス⁣ 2人分⁣ 材料：⁣ れんこん 10cm⁣ ピザ用チーズ 100g⁣ 粗挽きコショウ少々⁣ カレー粉適量⁣ 青のり適量⁣ 一味唐辛子適量⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 作り方：⁣ 1.れんこんは皮を向いて3mm厚さにスライスする。酢水(分量外)に10分ほどさらし、ザルに上げてキッチンペーパーで水気を拭き取る。⁣ 2.フライパンにとろけるチーズを大さじ1杯ずつ間隔を空けて並べ、中火にかける。⁣ 3.チーズが溶けてきたら、れんこんを1枚ずつのせる。⁣ 4.チーズの周りが茶色く色付いてきたら裏返し、弱火でれんこんに火が通るまで2〜3分焼く。⁣ 5.器に盛り、それぞれ粗挽きコショウ、カレー粉、青のり、一味唐辛子を振りかけたら、完成！⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ Fried Lotus Chips⁣ Servings: 2⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ INGREDIENTS⁣ 10-centimeter-long piece of lotus root⁣ 100 grams shredded mozzarella cheese⁣ Black pepper, to taste⁣ Nori flakes, to taste⁣ Red pepper, to taste⁣ Curry powder, to taste⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ PREPARATION⁣ 1. Slice the lotus root into 3-millimeter-thick rounds. Soak in water for 10 minutes, then drain.⁣ 2. Heat a medium pan over medium heat. Add small handfuls of the mozzarella to the pan, roughly the size of the lotus root slices. Let melt, about 1 minute.⁣ 3. Add a slice of lotus root to each melted cheese round. Continue cooking until the edges of the cheese turn brown. Flip, reduce the heat to low, and cook for 2 more minutes.⁣ 4. Remove from the pan and sprinkle with your seasoning of choice, such as black pepper, nori flakes, red pepper, or curry powder.⁣ 5. Enjoy!⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #れんこんチップス #おつまみ #夜ごはん #tastyjapan #BuzzFeed #cooking #tasty #japan #蓮根 #レンコン #homemade #cook #delicious #yummy #food #レシピ動画 #グルメ #食べ物 #recipe #簡単 #れんこんレシピ #れんこん #れんこん料理

tastyjapanさん(@tastyjapan)が投稿した動画 - 2020/10/17 17:01:39