FOOD&COMPANYのインスタグラム(foodandcompany_grocery) - 10月24日 11時20分

【湘南店】

以前湘南店頭で販売していた鎌倉・オイチイチさんのお弁当、本日より入荷再開いたしました！

作り手から直接仕入れた季節の素材をぎゅっと詰め込んだこだわりのお弁当。色とりどりで見た目も楽しく、おかずが少しずつ多品目入っているので様々な味を楽しむことができ満足感もたっぷり。毎週土曜日限定、11時頃から店頭に並びます。

本日のお弁当のメインは
・鱈とじゃがいものコロッケ
・鶏の照り焼き
の2種類に、副菜にはオイチイチさんの調味料を使った季節の味が6種類はいっています。

また、オイチイチさんの調味料
「おいちー小瓶」も入荷しました。オイチイチさんが出会ってきた生産者さんの素材をベースに、新しい発見のある調味料に仕上がっています。

>>ume chili
農薬をつかわず育てた大豆と韓国唐辛子、糸島で丁寧に作られた米麹、平戸の自然塩をじっくり熟成。和歌山の蔵光農園さんの完熟梅を加え、まろやかな仕上がりのチリペースト。炒めもの、和え物はもちろん、そのままごはんの上にのせても！

>>ume shou
農薬をつかわず育てた青梅を煮込み、有機の醤油と生姜を加え、味を整えました。サラダのドレッシングや簡単酢豚、切り干し大根の和え物などに。番茶にひとさじいれて飲んだらこの時期嬉しい身体が温まる一杯に。

>>balsa
バルサミコ酢をしっかり煮詰め旨味を引き出し、菜種油と農薬を使わずに育てたにんにくで作ったガーリックオイルで乳化。マヨネーズのような仕上がりに！お肉やポテトに合わせたり、野菜のディップにも。

季節により素材が変わるため、限定数でのご案内となります。

この週末の湘南は秋晴れ！気持ちの良いテラスでのランチがおすすめです。旬の食材もたっぷりご用意して、本日も皆さまのご来店をお待ちしております。

#foodandcompany
#フードアンドカンパニー
#オイチイチ　#お弁当　#湘南

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する

• oicheech