あいりおーのインスタグラム(airio830) - 10月24日 22時00分
何度も作ったことあるくせに、数年ぶりのコロネはなんか納得いかずに連続3回焼きの24本コロネ(笑).
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これは3回目の◖ฺ|⌯˃̶₎₃₍˂̶ ॣ|◗·˳♪⁎˚♫.
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もちろんへたっぴさんもちゃんと食べてますのでご安心を。.
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カスタードとはチョコクリームの両方を味わえる😊.
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今回から巻き始めの重なった部分をあえて上向きに焼いてます。.
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こっちの方がクリームが見えて可愛い💕.
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だけど閉じ終わりの細い方がほどけないかヒヤヒヤします😅.
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さすがに24本甘いパンは無理なので4枚目のホットドックにしたりおかずパンとしても食べてます。.
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今さら悩むのは生地に卵を入れないか?.
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そして細い生地だし、型に巻きつけて火の通りがいいんだから焼き時間をもっと短くしないとパサつくよね?.
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ちなみにこれは11分だけど、もっと短くしたいけど綺麗な焼き色がそれ以外だとつきにくい。。.
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なんならパン生地にはちみつ入れて焼き色つきやすくして、焼き時間短くするか?.
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悩ましいコロネなのです😅.
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2020/10/24