yuu sakuraiのインスタグラム(food_yuu) - 11月4日 08時12分

おはようございます⭐︎
『しその香りが食欲をそそる豚肉のぶなしめじとキムチ巻き』

韓国料理が食べたいなぁと思った時にふと思いついてつくってみたらとても美味しかったのでレシピを載せておきます♪

しそが苦手な方は入れずに作っても美味しいですし、
辛いものが苦手な方はチーズを入れてもとても美味しく召し上がって頂けると思います♪

後、スペシャルな食べ方は卵の黄身をつけだれに用意して食べても美味しいです⭐︎

１つ食べた時に満足度も高いので、おもてなし料理としてもおすすめです♪

では、材料紹介です♪

材料
・豚肉 巻ければ豚バラでも豚こまでもOKです 200g
・キムチ お好みの量
・ブナしめじ 半パック
・しそ 4枚 半分にカットしておく
・塩 少々
・お酒 大さじ1
・白ゴマ お好みの量

作り方
・豚肉を巻けるように広げて半分にカットしたしそを載せ、ぶなしめじとキムチの順に乗せ巻いていきます⭐︎
・すべて巻けたら塩を軽く振り、
お酒をかけてラップをし4分レンジで温めたら出来上がりです
（目安1000W）

皆さんも良かったら試してみてくださいね♪

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