テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 11月4日 23時49分

バイトしすぎ芸人キングの『揚げないサーモンフライ』

【揚げないサーモンフライ】
①パン粉６０gにサラダ油大さじ２を混ぜる。
②５００wで５分間レンチンする(１分ごとに混ぜ直すと、色が綺麗に仕上がる)。
③粉チーズ大さじ１、青のり大さじ１をレンチンしたパン粉に混ぜる。
④鮭の切り身に、溶いた卵と③を付ける
⑤クッキングシートの上で１分レンチン（500W）する。
⑥レンジのトースター機能（180℃）で3分間加熱して完成！

★香味パン粉フライのような仕上がりになります
★油で揚げないので、小麦粉がなくても溶き卵だけでパン粉がつきます！

【プレミアムタルタルソース】
①玉ねぎ1/2、ピクルス３個をみじん切りする。
②卵２個をフライパン上でかき混ぜ、スクランブルエッグを作る。
③ ①・②をボウルに入れ、マヨネーズ１００g、酢小さじ１、コショウ少々を加えよく混ぜる
④砕いたかっぱえびせんを加え、混ぜ合わせたら完成！

★スクランブルエッグを使うと、ゆで卵の殻をむく手間が省けます
★かっぱえびせんで、えびの風味をプラス&サクサク食感に！
★かっぱえびせんの代わりに歌舞伎揚げ・柿の種でも代用可能！

#家事ヤロウ
#バイトしすぎ芸人
#ポンポコ団

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