Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 11月5日 07時42分
今日の和菓子はねりきりで作った #みかん です。
ねりきりとは白餡に餅や芋を混ぜて作った和菓子で
茶道 で使われる「主菓子」の一種です。
撮影用に制作しました。
昨日も投稿しましたが
ブログを書くことになりました。
プロフィールページにリンクが貼ってあるので探してみてください。
インスタの投稿とは差別化しなくてはいけないと思うので
毎日は更新しません。
そしてお菓子以外の事も投稿する予定です。
若干、説明が長い文章になるかもしれません。
インスタ同様に見てもらえる事がモチベーションにつながりますのでよろしくお願いします
フェイスブックページのいいね!もよろしくお願いします。
https://www.facebook.com/shishisu/
I would like a job request from you.
Today's wagashi is #mikan with Nerikiri.
The Nerikiri is the material of wagashi made by mixing the rice cake and yam
in white bean.
Is a kind of "Jounamagashi" as used in the tea ceremony.
The sweets I've made for the shooting.
#福泉堂
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2020/11/5