志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 11月15日 22時04分

白菜、椎茸、長葱を千切りにしてニラ、エノキ、豆苗と合わせる。昆布だしを沸かしてニンニクをひとかけら放り込んだところに牛の赤身をしゃぶしゃぶ。野菜がびっくりするほど食べられる。ゴマだれとポン酢を合わせるのも美味しい。食べるラー油もお好みで。
最近豚しゃぶばかりだったけど、牛もやっぱり美味しいなぁ。

#千切りしゃぶしゃぶ
#鳥寛のゴマだれ
#馬路村ポン酢

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