SAYUKIさんのインスタグラム写真 - (SAYUKIInstagram)「真鯛春菊カブえのきの全粒粉フェデリーニ　クラッシュアーモンドと柚子胡椒を添えて。春菊大好きなので、大1束全部使います。カブと春菊はお義母さんが育てた無農薬野菜。甘みがあって力強い滋味深い味わい。無農薬野菜値段が高い事もあるのでありがたいです😭@alcenero_japan の有機全粒粉パスタが最近お気に入りです😍 作り方 1.フライパンにオリーブオイル、ガーリック、カブを入れ炒める。 2.少し火が通ったら塩とディルを振った鯛を入れて表面を焼き、白ワインを入れて蒸し焼きに。バーナーで皮目に焼き色を付ける。 3.鯛を取り出し、春菊の芯、えのき、グリーンオリーブ、塩、ブラックペッパーを入れて蓋をして少し蒸す。 4.パスタを茹で、具材のフライパンへ。絡む様によく混ぜ、盛り付ける。葉の部分の生の春菊とレモンと添え、パスタに鯛を乗せクラッシュアーモンドを振り、オリーブオイルをかけ、柚子胡椒を添える。やや手が掛かりますが、家族に大好評でした😍👍✨ 美味しく野菜もたっぷり入ったパスタはお家に限ります😋 #SAYUKIcooking #鯛のパスタ　#alcenero #pasta #パスタ　#無農薬野菜　#春菊　#おうちごはん　#おうちでオーガニック」11月20日 20時45分