RE住むRENOVATIONのインスタグラム(dolive.media) - 11月25日 19時31分
Dolive × OCEANS スペシャルタイアップ企画!
海男マーシーが、Doliveから生まれた住宅「WTWHOUSE」に住んだなら?
第3回は、マーシーの自慢のキッチンにおじゃまして、ランチを作る様子に密着!
OCEANSの人気コンテンツ『ミウラメシ』とのコラボで出来たメニューは『チーズたっぷり!さば味噌缶のドリア』
料理好きで知られるマーシーにとって、キッチンは家の中で最もお気に入りの場所のひとつだ。
「家の中を見渡せるのもそうだけど、窓の向こうに海が見えるのもうれしいんだよね。外がいつも家の中の延長線上にある感じが気持ちいい」。
海に向かって開いた開口部から家中に光が注ぐのに加えて、コンロの脇の勝手口からも陽射しが入るから、このキッチンはずいぶん明るい。
「今日はサバの味噌煮缶詰を使ったドリア。今バターライス作ってんの。玉ねぎが軽く焦げるくらいが香ばしくてウマいんだよ」なんていう、料理中のおしゃべりも弾む。料理好きにうれしいキッチンは、新たな料理好きを生み出しそうでもある。
しかしオープンであるということは、キッチンが丸見えというお悩みも生みそうだが、キッチンの内側はすっきり。なんと、シンク下や背面のシェルフに収納がたっぷりあるではないか。
「調味料や細かい調理道具、大きい鍋やフライパン、たまにしか使わない大皿とかもガンガンしまっておける大収納はいいよね」。
そのうちに、家中においしい匂いが漂い始める。
「ごはんだよ!」と声をかけなくても、みんなこのおいしい匂いに引き寄せられる。 この家は、そんなふうに人を惹きつける。
マーシーの作る料理の匂いだけでもなく、部屋を心地よく通り抜ける風だけでもないし、フローリングに美しく影を作る陽射しだけでもなく……。それら全部が合わさって溶け合って、この家のGroovyな時間を作り出しているからなのかもしれない。
また、Doliveだけで見られる特別企画、編集部がマーシーさんに毎回5つの質問を紹介していくコーナーも公開中!
3回目の今回はマーシーさんの趣味でもあるお料理のことやミウラメシの裏側についても伺ってみました。
ぜひご覧ください!
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2020/11/25