キッコーマン朝の豆乳習慣キャンペーン公式さんのインスタグラム写真 - (キッコーマン朝の豆乳習慣キャンペーン公式Instagram)「窓ガラスも白く曇る12月が到来❄⁣ 寒い冬の夜は鮭と酒粕と豆乳の相性ベストマッチトリオ「酒粕豆乳鍋」なんていかがでしょう。⁣ からだの芯からポカポカ温めてくれる豆乳鍋で、この冬ものりきれそう💪⁣ ⁣ ●酒粕豆乳鍋⁣ ⁣ 材料（2人分）⁣ 無調整豆乳…200ml⁣ 鮭…4切れ（約160g）⁣ 酒粕…50g⁣ 【A】水…600ml⁣ 【A】味噌…大さじ2⁣ 【A】みりん…大さじ1⁣ 【A】しょうゆ…大さじ1⁣ 白菜…250g⁣ 水菜…50g⁣ 大根…150g⁣ にんじん…50g⁣ 長ねぎ…50g⁣ えのき…50g⁣ ⁣ 作り方⁣ ① 鮭は塩少々(分量外)をふって10分置き、余分な水分をふく。白菜の葉は5cm角に、芯は削ぎ切りにする。水菜は5cm幅に、にんじんは拍子木切り、長ねぎは斜め切り、えのきは石付きを取ってほぐす。大根はピーラーで薄切りにする。⁣ ② 鍋に【A】を入れ中火にかける。酒かすを入れたボウルに沸騰してきた【A】を少しずつ加え、酒かすが溶けたら、鍋に戻す。⁣ ③ ②に①の鮭と、白菜・にんじん・長ねぎ・えのき・大根を加えて火が通るまで3分ほど煮る。最後に豆乳と水菜を加える。⁣ ※酒かすのアルコール分が気になる時は②で鍋に戻した後、数分間煮てください。⁣ ⁣ #キッコーマン豆乳 #ホッ豆乳 #ホッ豆乳鍋 #豆乳 #秋 #キッコーマン #soymilk #豆乳好き #豆乳大好き #大豆 #おいしい #あったかい #あったまる #イソフラボン #調製豆乳 #ふつう #スタンダード #冬 #winter #🍲 #鍋 #豆乳鍋 #酒粕 #鮭 #石狩鍋 #酒粕鍋」12月3日 11時04分