saisonfactoryのインスタグラム(saison_factory) - 12月5日 22時07分

【甘い香りのラ・フランスジャム×バター香るパイ生地は相性抜群！】
◆SAISON FACTORYアレンジレシピ72◆
【ミルフィーユ】

今年はラ・フランスを食べましたか？
その滑らかな果肉と甘く芳醇な香りで、食べる人を幸せな気持ちにしてくれる幸せなフルーツラ・フランス。
そのラ・フランスのおいしさをそのまま味わっていただけるジャムが発売しました。
アイスクリームやヨーグルトにのせてもおいしいですが、バターたっぷりの生地との相性も抜群！
こもりがちな週末はお手軽なスウィーツを作って、休日のティータイムを楽しんでみてはいかがでしょうか？

材料(2人分)----------------------
冷凍パイシート1枚
（17㎝×10㎝）
生クリーム 100ml
砂糖 小さじ1
山形ラ・フランスジャム 適量
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=作り方=★調理時間：40分
1.冷凍パイシートにフォークで穴を全体にあける
2.縦6等分に切る
3.天板にクッキングシートを敷いて冷凍パイシートを並べ、上にクッキングシートをのせる
4.耐熱バッドなどをのせ、180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼き色がつくまで焼く。粗熱をとる
5.ボウルに生クリーム、砂糖を入れて柔らかいツノが立つまで泡立てる
6.ミルフィーユパイに山形ラ・フランスジャムを薄く塗り、その上からクリームを絞る。同様に計4枚作る。
7.7を2枚重ね、何も塗っていないパイを重ねる。同様に計2個作る。
8.器に盛り、山形ラ・フランスジャムをかける

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