journaleatripのインスタグラム(eatripjournal) - 12月8日 01時51分

fermentation

&wデジタル朝日、
UAとの往復書簡"暮らしの音"
更新しました。
タイトルは
"周回遅れの私、ジャムを作りながらの妄想"
むむ。

そして写真は
秋に父の畑で大収穫となった大根を
大量に漬け込んだ水大根キムチ。
小さな紫大根一ついれたら色づきいい感じ。
お鍋の味に
体調よろしに
毎日何かしら汁ごとポリポリ頂く。

白菜も一年越しのやっと消費できたので今年のを仕込まナイト。

@UA
@andw_asahi

#暮らしの音#&wデジタル朝日#UA#大根水キムチ

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