コープ商品アカウントさんのインスタグラム写真 - (コープ商品アカウントInstagram)「今日は、積極的に摂りたい青魚と豆腐、甘辛味でごはんによく合うメインおかず「さばみそ麻婆」のご紹介です。 ■材料（2人分） CO・OP骨取りさばの味噌煮〔解凍する〕　1袋（3切）絹ごし豆腐〔1.5cm角に切る〕　1丁（300g）長ねぎ〔みじん切り〕　30g しょうが〔みじん切り〕　1片にんにく〔みじん切り〕　1片豆板醤　小さじ1/2 しょうゆ　大さじ1 水　150ml ごま油　小さじ2 水溶き片栗粉　大さじ1 ■作り方 1 鍋に湯を沸かし、豆腐を下ゆでしてざるに上げて水気を切る。 2 フライパンにごま油、長ねぎ、しょうが、にんにくを入れて中火にかけ、軽く炒める。 3 香りが立ってきたら、豆板醤、「CO・OP骨取りさばの味噌煮」をたれごと加え、さばの身を崩しながら炒める。 4 しょうゆ、分量の水を加え、ひと煮立ちしたら[1]を加えて5分ほど中火で煮る。 5 水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。 ■コツ・ポイント「CO・OP骨取りさばの味噌煮」なら骨を取る手間もなく、簡単にほぐして、ひき肉代わりに使えます。さばから良質な脂質、さばと豆腐からたんぱく質が摂取できます。＜所要時間＞15分（解凍する時間は除く）＜栄養価1人分＞エネルギー・・・290kcal たんぱく質・・・14.9g 脂質・・・・・19.5g 炭水化物・・・・・13.0g （糖質）・・・・-g 食塩相当量（塩分）・・・2.3g ※パッケージが異なる場合があります。 ※一部地域で取り扱いがない場合があります。 . . . . #コープ #COOP #生協 #コープ商品 #宅配 #ご飯 #ごはん #ランチ #朝食 #昼食 #夕食 #手作り #手料理 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #暮らし #簡単 #cooking #food #instafood #yummy #yum #麻婆豆腐 #骨取りさばの味噌煮 #さば #さばみそ #豆腐 #ヘルシーコープ」12月9日 16時49分