青山有紀さんのインスタグラム写真 - (青山有紀Instagram)「ママ作のまかないおかずが多くて写真に収まらず😂 肉じゃがには#青家のジンジャーペーストを入れて、じゃがいもの美味しさを活かして薄味に。うちはじゃがいもを皮付きのまま蒸して、皮を剥いて煮汁に加えます。蓮根のオイスターソース金平カリフラワー、人参菜などの胡麻ソース和えキムチや赤かぶ甘酢漬け、糠漬けなど。ママはやはり料理の天才やー✨すごすぎます🙏」12月11日 11時27分