のん ◡̈*のインスタグラム(non_la_non) - 12月12日 16時51分
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レシピあります⏩
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手軽に作れて美味しい パリっと濃厚チーズ♫
おうち飲みが増えるこの時期に作っていただきたい
久原本家さん @kayanoya.official の茅乃舎だしを使った
簡単おつまみのご紹介です🥂✨
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茅乃舎だしと言えば、
簡単に本格的な和風だしがとれる『 煮出す』のイメージですが
今回は『 かける 』『まぶす 』で調味料として利用してみました。
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この『 パリっと濃厚チーズ 』は
スライスチーズに茅乃舎だしの
パックの中身をふりかけてレンジで加熱するだけ✨
あっという間におつまみ一品完成です♩
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おだしの旨味がきいたチーズのパリパリは
ビールやハイボール、ワインにもぴったりです😋
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茅乃舎だしは
『 御料理 茅乃舎 』の料理長が
家庭でも本格だしがとれるように考案した
こだわりの『 万能和風だし』です。
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焼きあごと厳選された国産素材を使用していて
化学調味料や保存料などは無添加。
毎日のお料理に使える優れものです✨
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ふりかけて作る⏩パリっと濃厚チーズ
まぶして作る⏩パリパリだしきゅうり
どちらもレシピを載せておきますので
ぜひ作ってみてくださいね〜😋
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🌱パリっと濃厚チーズ”の作り方🌱
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<材料>
スライスチーズ10枚(目安)
茅乃舎だしパック1袋
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<作り方>
1.クッキングシートにチーズを並べて
茅乃舎だしをふりかける。
2.電子レンジ(600w)で約1分加熱する。
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<ポイント>
加熱時間はお使いのレンジによって調整してください。
1.2枚ずつ加熱すると綺麗に仕上がります。
水分が抜けてパリッとしたら食べ頃です。
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🌱パリパリだしきゅうりの作り方🌱
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<材料>
きゅうり2本
A茅乃舎だしパック1袋
Aごま油 大1
A胡麻適量
一味または胡椒をお好みで
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<作り方>
1.きゅうりはヘタを落とし板ずりし
麺棒で叩いて適度な大きさに切って
キッチンペーパーで水分を拭き取る。
2.食べる直前にきゅうりにAを加えて混ぜる。
お好みで一味や胡椒を入れてピリ辛に♩
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<ポイント>
胡瓜は叩きすぎない方が食感よく美味しいです!
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2020/12/12