【ビール女子 -Beergirl.net-】のインスタグラム(beergirl_net) - 12月15日 15時10分
🍽 オイルサーディンとポテトチップスのディジョンマスタード焼き
<材料>
ー4人分ー
オイルサーディン.............1缶(80g)
ポテトチップス(プレーン味).......1袋(60g)
タマネギ(スライス)...........1/4個分
ディジョンマスタード..........大さじ2
マヨネーズ............................大さじ2
粉チーズ................................適量
黒コショウ(粗挽き)....適量
<作り方>
①
ポテトチップスを袋の上から適当につぶし耐熱皿に平らに広げる。
タマネギ、オイルサーディンを順にのせる。
オイルサーディン1尾ずつにマヨネーズ、ディジョンマスタードの順で塗り、粉チーズをふりかけ黒コショウを挽く。
②
200℃に温めたオーブン(もしくはトースター)で10~12分こんがりと焼き色がつくまで焼く。
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2020/12/15