山本千織のインスタグラム(chiobenfc) - 12月17日 12時41分

来春発売の弁当本の数字合わせを。

日々作っている弁当の量のリアル数字を家庭のリアル数字にしていくのはとても難しい。
最終的には「作りやすい分量で」
と、読む側の環境に委ねよう！という気持ちの持ち用で乗り切ってしまう時がある。
私は削ぐレシピより加えていく考え方のレシピを作るので、なおさら小さい数字を出していくのはたいへんだなと毎回思う。
それでもライターさんや編集の方と話しながらなんとか乗り切ってる。

がんばります。。。（やや言い訳気味）

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