真藤舞衣子のインスタグラム(maikodeluxe) - 12月19日 14時05分
実は山梨県で青パパイヤが栽培されているんです。
以前、パパイヤ農家さんのところへ伺った時、驚きました、山梨でも作れるんだということを。
これは、たべるじゃん山梨で買って、とりあえずおうちにあるものでソムタムを。
台湾で買った干し白海老、ピーナッツと紫キャベツ少々にはちみつ、ナンプラー、ビネガーとすだち、青唐辛子がなかったのでタバスコをいれて。大きいので、炒めたり、おみおつけにいれたりといろいろ使えます。
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2020/12/19