Tasty Japanさんのインスタグラム動画 - (Tasty JapanInstagram)「骨も食べられる！マンガ肉をミートローフで再現🐘 / This is MANGA meat!⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ レシピはこちらをご覧ください♪⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ マンガ肉を再現！⁣ 2個分⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 材料：⁣ ■肉だね⁣ 合びき肉　200g⁣ 玉ねぎ 1/2個（みじん切り）⁣ 人参 1/3本（みじん切り）⁣ 卵　1個⁣ パン粉　30g⁣ 牛乳　大さじ2⁣ 塩コショウ　少々⁣ ナツメグ　少々⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ サラダ油　大さじ1⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 茹で卵　2個⁣ ピザ用チーズ　60g⁣ 豚バラ肉　20枚⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ ごぼう　10センチ分⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ ■タレ⁣ ケチャップ大さじ4⁣ 中濃ソース大さじ3⁣ しょうゆ大さじ1⁣ 砂糖大さじ1⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 作り方：⁣ 1.オーブンは180℃に予熱しておく。⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 2.フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがすきとおってきたら人参を加えてさらに炒め、火からおろして粗熱を取る。⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 3.ボウルに、合びき肉、塩コショウを加えて粘りが出るまで練り混ぜる。⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 4.(3)に(2)、卵、パン粉、牛乳、ナツメグを加えてさらに練り混ぜる。⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 5.深めのお皿にラップを敷き、豚バラ肉（半量）を少しずつ重ねながら並べる。⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ⁣ 6.中央に(4)の肉だね1/4量をのせて広げ、茹で卵とピザ用チーズを並べる。⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 7.肉だね1/4量を(6)の上にのせて、ラップごと豚バラ肉で肉だねを包み、しっかり閉める。⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 8.同様の手順で同じものを作る。これらを冷蔵庫で30分休ませる。⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 9.ごぼうは皮をこそげ取って4等分にし、肉の両端に差し込む。⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 10.天板にクッキングシートを広げ、肉だねをのせる。⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 11.タレを作る。ボウルにケチャップ、中濃ソース、しょうゆ、砂糖を入れて混ぜる。⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 12.180℃に熱したオーブンで20分焼いたら一旦取り出し、タレを刷毛でぬる。⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 13.さらに20分焼き、お皿に盛り付けたら、完成！⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #tastyjapan #buzzfeed #cooking #tasty #japan #food #バズりスイーツ #バズりごはん」12月22日 13時00分