Cooking VERYのインスタグラム(cooking_very) - 12月23日 22時39分

#ソース
【どんな肉でも美味しくなるソース】

イブのディナーはローストビーフという方、
豪華に厚切りステーキにするかた……
もちろんチキンのかたも、ぜひ試してほしい
「肉味」のソース。　

材料をただ混ぜるだけなのに、
ソース自体から肉の味がしてさらに旨みをUPしてくれます。

発売中のVERY1月号 arikoさんと肉修行中、
試食で大歓声を上げてしまったソースは
「si.si.煮干啖（シシニボタン）」の高山いさ己シェフに
習ったレシピです。

#VERYおうちクリスマス
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• isam1_takayama