古賀麻里沙のインスタグラム(arisa_koga19871216) - 12月26日 21時36分
2020年も残すところ一週間を切りましたね☺️年末いかがお過ごしでしょうか⁉
#年賀状 と#大掃除 に追われていますか??
私は追われています。
そんな今日の#ビールが進むおつまみ は缶つまアレンジです🙌冬らしくあったか料理☃️
🍳🔪白菜と厚切りベーコンのクリーム煮🎽
【材料】
・#缶つま#厚切りベーコン のハニーマスタード味・・・一缶
・白菜・・・1/4
・しめじ・・・一株
・水・・・400ml
・豆乳・・・ 300ml
・酒・・・50ml
・貝だし顆粒・・・大さじ1
・あごだし顆粒・・・大さじ1
・だし醤油・・・大さじ2
・塩・・・少々
【作り方】
①豆乳以外の材料を全て鍋に入れ、煮込む。
②豆乳を入れて塩で味を調えたら完成🙋❇
柔らかく煮込まれた白菜に味が染み込んで、体がポカポカに温まります。肉厚ベーコンの旨味にハニーの優しい甘味でビールが飲みたくなる💓
合わせたのはかぼす入りの#ホッピンガレージ#おつかれ山ビール 🍻
爽やかな柑橘の香りと柔らかな麦の甘味がクリーム煮とよく合います。口の中をさっぱりとさせてくれるので食事に合わせやすいビールです✨
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2020/12/26