InterContinental Tokyo Bayのインスタグラム(intercontitokyobay) - 1月6日 00時34分

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シェフズライブキッチンでは1月8日より『ミート＆ストロベリーフェスティバル』を開催いたします🥩🥓🍗🍓
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ファーストディッシュのミネストローネのパイ包みスープや前菜、カスタマイズサラダは豚や鴨をバランスよく使用いたしました。

日常生活に不足しがちな野菜もふんだんに使用し、栄養バランスに配慮したヘルシーな「肉活」を提案いたします。

普段はディナータイムのみ提供されるシェフ特製ローストビーフを、今回のフェアでは特別にランチタイムにもご堪能いただけます😋

ディナータイムの看板メニューとなるシュラスコ風に焼き上げた存在感のある塊肉は、シェフが目の前で豪快に切り分けます。
旨み溢れた熱々のお肉は老若男女に関わらずお楽しみいただけるスペシャリテです。

デザートは旬の苺をふんだんに使用し、甘味と酸味のバランスが絶妙な苺のジュレや苺のムース、滑らかな食感の苺プリンなど、様々な肉料理とのマリアージュを楽しめる軽やかなデザートセレクションをご用意いたしました🍓
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