川島章良のインスタグラム(hannyakawashima) - 1月7日 20時17分
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今回作ったのは『餅入りみぞれスープ』を作りました。
お正月で胃が疲れてないですか?
みぞれでお腹の腸内を出汁とともに整えましょう。
さっぱりして美味しいですよ。
材料
・大根おろし1/2カップ
・ほうれん草 150g
・餅3個
・だしパック 1パック
・水 400cc
・鳥もも肉 100g
・酒大さじ1
・薄口しょうゆ大さじ1
・塩 お好み
作り方はYouTubeのかわだしクッキングをみてください。
本年度一発目の料理になります。
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2021/1/7