Cesar Gonzalez Cocineroさんのインスタグラム写真 - (Cesar Gonzalez CocineroInstagram)「Pandebono 🇨🇴👇 El Pandebono es un panecillo originario del Valle del Cauca, Colombia que se hace con Almidón de Yuca, Harina de Maíz, Huevo y Queso. Ingredientes: 2 ½ tazas de Almidón de Yuca 1 Kg de Queso (blanco o amarillo fresco) 2 Huevos 2 cdas soperas de Azúcar 500 g de Harina de Maíz 125 g de Margarina 2 cdas de Sal (puede variar si el Queso está o no salado) 2 tazas de Leche (puede ser menos si el Queso está húmedo) Precaliente el horno a 250°C. Engrase un molde que deberá ser colocado en el horno a mitad de la altura. Preparación: En un recipiente mezcle la Harina con el Queso molido, la Harina de Maíz, el Almidón de Yuca, el Huevo, el Azúcar y la Sal. Agregue la Margarina y la mitad de la Leche. Amase hasta disolver la Margarina completamente. Continúe agregando el resto de la Leche lentamente, hasta que la masa tenga textura suave y humeda, dejandose moldear facilmente. Arme los panecillos a su gusto y colóquelos en el molde para hornear que ha sido engrasado previamente. Hornee los pandebonos por 15 minutos o hasta que estén dorados a una temperatura de 250°C. Sáque los pandebonos del horno y están listos para comer 😁. - - - - - 📸: @nogluten.noproblem」1月8日 5時48分