岡清華のインスタグラム(okasaya) - 1月8日 22時05分

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お野菜BOXでお馴染み 那須の娘 @nasu_musume と、野菜のこだわりや、協業として販売中のお野菜BOXに対する想いを語り合いました！

お野菜BOXの詳細やご注文は、
MOTHERのWEBサイトの “SHOP”ページから！

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【MOTHER×Nasuの娘コラボ！
MOTHER ONLINE 対談！
BY RINA SHIBUI ＆SAYAKA OKA】

Motherショップ内でご案内しているお野菜BOXについて、
20歳で起業されたばかりの那須の娘 RINAさん
とMOTHER創設者岡による対談を配信しました！


昨年11月より販売をスタートした
「お野菜BOX Nasuの娘」🥕✨

お野菜BOXでは栃木県の那須町で採れる野菜を
お届けしています。とにかく土にこだわり、
ミネラルが多くなるように土を作っているため、
土臭く無く、土が付いていても美味しい程です・・！

既にリピートで何度かご注文いただいているお客様も
いらっしゃり、お野菜を毎週お届けする中で、
「農家の想いを知りたい」
「お野菜をどのように育てているのか教えてください」
「Nasuの娘の理念をもっと知りたい」
・・・などと嬉しいお声をいただくようになり
今回ライブをする運びとなりました。


ライブでは、どのようにこだわりを持ち、
どのようにお野菜をに育てているのか(農薬などについても)
お伝えしています。

またアーユルヴェーダの観点から身体に日々取り入れていく
食べ物の選択・五感を満たす食・体調・体質に合った
野菜の取り入れ方に関してもお話しています。


生産者に直接想いなどを聞く機会も中々無いと思いますので、
是非何か聞いてみたいことなどあれば
お気軽にコメントいただければ嬉しいです！✨
 @nasu_musume


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▼渋井理那
2000年4月10日生まれ／栃木県那須町出身／20歳／体育大学2年生
両親が農家を営み幼少期から農業に携わる。現在大学で運動学を専攻しながら、「美味しい野菜を届けていきたい」「食品ロスを少しでも減らしていきたい」「ひとりひとりに合った野菜を届けていきたい」という強い想いから2020年10月22日に会社Nasuの娘を設立。
＊好きなこと：スポーツ（ソフトボール、スキー）天気の良い日に大自然の中で寝そべること​​​

▼お野菜BOXに込めた想い
農家では売れ残った野菜は家庭でのご飯にする、もしくは処分をしています。どんなに美味しい野菜でも販売量より収穫量が上回ってしまうと全ての野菜が破棄されてしまっています。
「野菜を必要としている人に必要なものを届けたい」「食品ロスを減らしたい！」そして「美味しい野菜を多くの方と共有していきたい！」そんな想いからお野菜BOXを始めました。




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