ザーネワンダー公式Instagramのインスタグラム(sahnewunder_jp) - 1月13日 18時29分

レシピあり🍓
「いちご大福」の作り方
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もちもちの生地に甘酸っぱいいちごと甘いあんこ、ホイップクリームが詰まった1品です。
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時間が経つと硬くなってくるので、出来立てを召し上がってください♪
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今回のレシピは、
@もあいさんに作ってもらいました！
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[モアイズキッチン さんからのワンポイント]
餅は手で触るとくっつくので必ず表面に片栗粉をまぶしてくださいね。
丸める時に生地同士がくっつきにくい場合は、つねるように合わせてください。
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ぜひ参考に作ってみてくださいね！
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「いちご大福」
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【材料】
いちご…4個
こしあん…80g
ザーネワンダーホイップクリーム…適量
A切り餅…3個
A砂糖…大さじ1と1/2
A水…60ml
片栗粉…適量
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【作り方】
①耐熱ボウルにAを入れ混ぜ、電子レンジ（600W）で3分加熱し、熱いうちにゴムベラでよく混ぜる。
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②バットに片栗粉をひき、①を4等分にして入れ、もちの表面全体に片栗粉をまぶす。
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③手に片栗粉をまぶし、②の生地を広げ、あんこ、ザーネワンダーホイップクリーム、いちごをのせ包む。
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④表面についた片栗粉をかるく払い落として完成。
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