SnapDishさんのインスタグラム写真 - (SnapDishInstagram)「♪レシピあり♪ゆーこどんさんのDish！！【ハーブポークソテーのモッツァレラトマトソース】 @SnapDish . とろ～りモッツァレラがたまらない！！マンネリしがちな豚肉レシピも新鮮なディナープレートに♪ . 【材料・調味料】 . 豚肩ロース厚切り /3枚 ◇ハーブソルト /約小さじ1 ◇薄力粉 /小さじ1 オリーブ油 /大さじ1／2 △玉ねぎ/（みじん切り） 1／4個 △オリーブ油 /小さじ1 ☆基本のトマトソース /150g ☆塩 /小さじ1／10 モッツァレラ /100g パセリ/（みじん切り） . 【作り方】 . ①豚肉は◇をまぶしてオリーブ油で焼く。 . ②小鍋で△を透き通るまで炒め、☆を加えて軽く煮る。 ③①を食べやすく切って盛り、②をかけてモッツァレラをひと口大に切ってのせる。電子レンジでモッツァレラが柔らかくなるまで軽く温め、パセリをふる。 . 【ポイント】 . お肉とトマトソースが熱々ならばレンジ加熱はしなくても大丈夫。モッツァレラは徐々に柔らかくなるので、温める時は柔らかくなり始めるまででOKです。 . この投稿を詳しく見るにはこちらから！↓ https://snapdish.co/d/muXDDa #SnapDish #スナップディッシュ #おうちごはん #フォトジェニックトレンド #料理好きな人と繋がりたい #器好き #料理 #手料理 #レシピ #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #手作りスイーツ #ポークソテー #トマトソース #モッツァレラ #cooking #homemade #sweets #food」1月28日 21時00分