はるにゃんのインスタグラム(haruxmama0907) - 1月31日 11時03分
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手軽に青魚を摂れる😊野菜もたっぷり!
子供にも夫にも!
いわしの#キーマカレー です。
苦手な方でもカレーにすると、
意外に美味しく食べられるよ✨
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今回私はパルシステムの#とれとれいわし と言ういわしのミンチを使用したのですがいわしの水煮缶でもほぐして煮込めばおいしくできます😆
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💡野菜を先にレンチンする事で
時短ができ4分加熱するとかなりしんなりするので
1歳の次女や野菜嫌いな4歳長女も違和感なく
食べてくれました!
◇材料まとめ◇
とれとれいわし 2袋300g、またはいわし水煮缶2缶
にんにく、しょうが 1かけ
◇小さな子供が食べるので少なめにしました。
お好きな野菜🥦
玉ねぎは必須👍
人参、ピーマン、パプリカやインゲン、なすなど。
オリーブオイル 大1
冷凍か生トマト🍅1個またはカットトマト缶1
カレーフレーク 半袋。
使うカレーによって調整してね😄
スキムミルク 大1
◇省いてもOK!豆乳入れてもいいよ!
味がまろやかになります✨
水気が足りない時は水を少し足す。
いわし缶やトマト缶の場合はそこから水分があるので
大丈夫だと思います😊
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子供や旦那にも好評でした!
青魚って実は私苦手なんだけどカレーにすると
食べられました。
青魚を手軽に摂取でき野菜もとれて栄養たっぷりです☺️
残ったルーは食パンにのせ上にチーズをのせ、
トースターでチンしたいわしカレーチーズトーストも
美味!ぜひ一度作ってみてね✨
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2021/1/31