佐古真弓のインスタグラム(_sacomayumi_) - 2月7日 19時58分

#おうちごはん
#餃子
#おうち餃子

豚ひき肉150ｇ
白菜3、4枚
ニラ3分の1束
オイスターソース(大さじ1)
醤油(大さじ1)
料理酒(小さじ1)
鶏ガラスープの素(小さじ1)
おろしにんにく(小さじ1)
おろし生姜(小さじ1)
塩胡椒(少々)

お味はとても美味しかったけど、焼きが難し。
レシピ見たりアドバイス貰って焼くんだけど、お店みたいな
｢もっちりカリカリ｣には
なかなか到達出来ぬ(๑́•ᴈ•๑̀)
経験重ねるのみ、ね。
紫蘇入りが好き。

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