Kuboi Ayumiのインスタグラム(himekagami) - 2月17日 20時11分

お仕事帰りに娘と一緒に気になっていたパン屋さんへ。
小麦粉を使わない完全グルテンフリーのパン屋さん・biossa（@biossajapan ）。

グルテンフリーのパンは見かけはしますが、やっぱり数が少ないですし
正直、おいしくないかも…というパン屋さんもあります。
でも、ここのパン、本当においしくて感動しちゃいました！

グルテンフリーパンをシンプルに味わえる食パンだけでなく、
ベーグルや総菜パン、バゲットなど、種類も豊富に揃っていましたよ。

たくさんお持ち帰りさせていただいたので、家族みんなで気になるパンから食べてみたのですが
特におすすめなのはこちら。

・ごろごろ焼き芋米粉パン
・フォンダンショコラ
・フレンチトースト
・薬膳キーマカレー

おうちでは、レンジで10秒～20秒あたためてから、トースターで焼き直すとさらにおいしくいただけるようです。
米粉特有のさくっと＆もちっと食感も楽しめるようなので、楽しみ！
明日は何を食べようかな。
食べきれないものは冷凍しておきます。

ちなみに、お店は茗荷谷駅か春日駅が近いのですが、お店に行けない方も通販でお取り寄せもできちゃいます。
アレルギーをお持ちの方やグルテンフリーに気をつけている方など、
ぜひチェックしてみてくださいね。

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